Dưới đây là một bảng chi tiết về thành phần, khối lượng sản phẩm và cách làm món Bánh Mỳ Ngũ Cốc với Rau Cải:
Mục lục
ẩn
Bánh Mỳ Ngũ Cốc với Rau Cải
Thành Phần:
- Bánh mỳ ngũ cốc: 1 ổ (khoảng 50g)
- Rau cải tươi (cải xanh, bắp cải, cải bó xôi…): 100g
- Dầu ô liu: 1 muỗng canh (15ml)
- Giấm táo: 1 muỗng cà phê (5ml)
- Muối và tiêu: Theo khẩu vị
Khối Lượng và Năng Lượng:
- Bánh mỳ ngũ cốc: 50g (khoảng 140 calo)
- Rau cải tươi: 100g (khoảng 25 calo)
- Dầu ô liu: 15ml (khoảng 120 calo)
- Giấm táo: 5ml (khoảng 2 calo)
- Tổng năng lượng: Khoảng 287 calo
Cách Làm:
- Rửa sạch rau cải và cắt nhỏ.
- Trộn dầu ô liu, giấm táo, muối và tiêu để làm sốt salad.
- Nướng hoặc nướng bánh mỳ ngũ cốc cho đến khi vàng và giòn.
- Trải sốt salad lên bánh mỳ ngũ cốc.
- Xếp rau cải tươi lên trên.
- Thưởng thức món ăn ngon miệng và giàu chất xơ.
Đây là một món ăn nhẹ và giàu dinh dưỡng, cung cấp khoảng 287 calo, thích hợp cho một bữa ăn hoặc bữa xế chiều. Điều chỉnh lượng dầu và giấm để phù hợp với khẩu vị và mục tiêu calo hàng ngày của bạn.
Dưới đây là thành phần dinh dưỡng cho món Bánh Mỳ Ngũ Cốc với Rau Cải, được trình bày dưới dạng bảng:
| Thành Phần | Calories (calo) | Protein (g) | Carbohydrate (g) | Fat (g) | Chất Xơ (g) | Vitamin A (%RDI) | Vitamin C (%RDI) | Vitamin K (%RDI) | Canxi (%RDI) | Sắt (%RDI) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bánh Mỳ Ngũ Cốc | 140 | 3 | 25 | 2.5 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | 6 |
| Rau Cải | 25 | 2 | 3 | 0.1 | 1 | 50 | 60 | 120 | 6 | 0 |
| Dầu Ô Liu | 120 | 0 | 0 | 14 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Giấm Táo | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Tổng | 287 | 5 | 28 | 16.6 | 3 | 50 | 60 | 120 | 8 | 6 |
Lưu ý: Giá trị dinh dưỡng có thể thay đổi tùy theo nguồn gốc cụ thể của nguyên liệu và cách chế biến. Đây là một ước tính dựa trên các thành phần thông thường của món ăn.